犬にアスパラをあげても大丈夫？注意点や適量を解説

アスパラガスは、食感や彩りのよさから人間の食事にもよく使われる野菜です。栄養価が高く健康的なイメージがあることから、愛犬に食べさせたいと考えるご家族も少なくありません。

しかし、生のアスパラガスにはわんちゃんの体に負担をかける成分が含まれている場合があり、あげ方を誤ると体調を崩すおそれもあります。本記事では、アスパラガスを愛犬にあげる際の注意点やあげ方、適量を解説してるので、ぜひ参考にしてください。

愛犬はアスパラガスを食べても大丈夫

わんちゃんは基本的にアスパラガスを食べても大丈夫です。ビタミンやミネラルが豊富で、健康を支える栄養素を含んだ野菜として知られています。

ただし、安全にあげるにはいくつか注意が必要です。生のままや茎の部分は体調を崩す原因になることもあるため、調理の仕方や量など、ポイントをしっかり確認したうえで取り入れましょう。

アスパラガスの栄養素とメリット

アスパラガスは、愛犬にとっても健康的な栄養源となる野菜です。適量をあげることで、免疫力の向上や老化予防に役立つ成分を補えます。

アスパラガスの主な栄養素をご紹介します。

アスパラギン酸

アスパラギン酸は、アスパラガスに豊富に含まれるアミノ酸の一種です。疲労回復に関わる働きがあり、エネルギー代謝を助ける成分として知られています。利尿作用があるとされ、体内にたまった老廃物の排出にも役立つことで注目される食材です。

運動によって疲労がたまりやすい愛犬や、代謝機能が低下しやすいシニア犬にとっては、こうしたはたらきが体調維持のサポートにつながるといえます。

βカロテンやビタミン

βカロテンは、強力な抗酸化作用を持ち、細胞の老化を防ぐ働きがあります。わんちゃんにとっても、皮膚や被毛の健康維持、免疫機能の強化に効果的です。

体内でビタミンAに変換されるため、視力や粘膜の健康維持にも役立ちます。

ビタミンC

アスパラガスに含まれるビタミンCは、免疫力を高めるほか、ストレスへの抵抗力を養う働きがあるといわれています。

わんちゃん自身でもある程度は体内で合成できる栄養素ですが、補助的に摂取することで健康管理のサポートにつながります。また、鉄分の吸収を助ける役割も担っており、栄養バランスの面でも重要です。

カリウム

アスパラガスに含まれるカリウムは、細胞内の水分バランスを整え、血圧や筋肉の働きをサポートする重要なミネラルです。 また、体内の余分なナトリウムを排出することで、むくみの予防にも役立ちます。

ただし、腎機能や心機能が低下しているわんちゃんではカリウムの排出がうまくいかず、体内に蓄積するおそれがあるため注意が必要です。心臓病や腎臓病の治療中の場合は、アスパラガスを食べさせる前に、かかりつけの獣医師にご相談ください。

愛犬にアスパラガスをあげるときの注意点

アスパラガスは、あげ方を間違えると体調を崩す原因になることがあります。 愛犬にアスパラガスをあげる際は、いくつかの注意点を確認しておきましょう。

生のアスパラガスはあげない

アスパラガスは、加熱していない生の状態ではあげないようにしましょう。生のアスパラガスには「アルカロイド」と呼ばれる微量の中毒物質が含まれている可能性があり、食べると嘔吐や震え、神経症状などを引き起こすおそれがあります。

また、味付けにも気をつけましょう。塩やバター、油、調味料はわんちゃんの体に負担をかけるため、必ず味をつけずに茹でるか蒸すなどして、素材そのままであげてください。

アスパラガスの茎はあげない

アスパラガスの茎はとても硬く、わんちゃんにとっては消化しにくい部位です。そのまま飲み込んでしまうと、喉に詰まったり腸閉塞を起こすおそれがあります。

安全のため、やわらかい穂先の部分だけを細かく刻んであげましょう。

初めてあげるときは少量から

初めてアスパラガスをあげる際は、必ずごく少量から始めましょう。体質によっては、下痢や嘔吐などの消化器症状が出ることもあります。

まずは、ティースプーン1杯程度にとどめ、あげたあとは体調や排便の様子をしっかり観察してください。

まれにアレルギー反応が出るケースもあるため、かゆみや皮膚の赤み・嘔吐・下痢などが見られた場合はすぐに中止し、動物病院に相談しましょう。

頻繁にあげない

アスパラガスは、あくまで補助的な食材です。日常的にあげすぎると、栄養の偏りを招く可能性があります。主食のごはんとのバランスを意識しながら、少量ずつ取り入れることが大切です。

異変があったらすぐに受診を

アスパラガスを食べたあと、元気がない、嘔吐、下痢、ふるえなどの症状が見られた場合は、すぐに動物病院を受診してください。

とくに生のアスパラガスや固い茎を誤って食べてしまったときは、早期の対応が重要です。

アスパラガスのあげ方と適量

アスパラガスは、加熱してやわらかくしたうえで、体格に合わせて適量をあげるようにしましょう。

調理法は茹で・蒸し・焼き・電子レンジ加熱などがあり、いずれも塩や油を使わずに仕上げることが基本です。

【愛犬にアスパラガスをあげる際の適量】

 
ただし、これはあくまで一般的な目安であり、体調や年齢、日々の食事内容によって調整が必要です。

また、あげる際は必ず冷ましてから、小さく刻んであげましょう。喉に詰まらせるリスクを減らすことで、消化もしやすくなります。

アスパラガスは加熱すると柔らかくなりますが、調理後は時間の経過とともに変色や劣化が進むため、できるだけ新鮮なうちに使い切るのがおすすめです。

まとめ

アスパラガスは、アスパラギン酸やビタミン、ミネラルなどの栄養を含み、愛犬の健康管理にも活用できる野菜です。あげるときは、生の状態や固い茎を避け、穂先をやわらかく加熱してから少量ずつあげるようにしましょう。

あげ方や頻度、量に気をつけて取り入れれば、わんちゃんの食生活にも無理なく活かすことができます。

Written by
監修医：小島 麻里 先生

犬猫生活往診クリニック代表獣医師。2013年酪農学園大学を卒業後、地域密着型の1次病院から大学病院、歯科専門病院など11年間小動物臨床で経験を積み、ペット栄養管理士取得後、往診専門動物病院を開院。保護猫おもち・わらびと暮らす。